揭盖式洗碗机:饭店用揭盖式洗碗机喷淋臂结构
饭店用揭盖式洗碗机喷淋臂结构
根据洗碗机的结构分类，酒店、饭店用洗碗机可分为揭盖式洗碗机、隧道式洗碗机、长龙式洗碗机、大型超洁净洗碗机流水线等等，而揭盖式洗碗机也称掀盖式、罩式洗碗机。
揭盖式洗碗机的工作原理利用水泵将加热后的水加压后，通过喷淋臂水流冲刷洗涤篮框中的餐具。同时不断地注入洗涤剂，在喷淋冲刷的同时，以加快餐具的清洗速度以及提升餐具的清洗效果。
酒店、饭店用揭盖式洗碗机二组旋转式的上、下喷淋臂，对餐具进行多角度的有力喷洗，从而保证清洗效果。
饭店用揭盖式洗碗机喷淋臂结构如图示，由机座、电机轴套组件（轴套、密封垫圈、出水窗、空心转轴）、喷臂、水槽、喷水孔（大多数采用喷嘴）、螺母紧固组件等组装而成。
当开启冲洗功能后，喷淋臂开始旋转，同时喷淋冲洗。
杰兮揭盖式洗碗机的特性：
独特的喷淋管设计：喷淋管采用无喷头设计，冲洗力更大，形成水幕，没有死角，冲洗更干净，喷淋管能拆卸，方便清洁。
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